Ocimum basilicun L.: albahaca
Clasificación de la especie:
Reino: Pantae
División: Magnoliphyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Lamiaceae
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Ocimeae
Género: Ocimum
Especie: basilicum
Descripción de la planta (parte vegetativa, flores y frutos):
https://www.google.com/search?client=firefox-b-ab&biw=979&bih=472&tbm=isch&sa=1&q=Ocinum+basilicun+L+partes&oq=Ocinum+basilicun+L+partes&gs_l=psy-ab.3...105008.107263.0.108171.18.7.0.0.0.0.267.650.0j3j1.4.0.dummy_maps_web_fallback...0...1.1.64.psy-ab..15.1.266...0j0i67k1.0.sdtV_gsp0so#imgrc=J4oMiMpJCZvp0M:
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https://www.google.com/search?q=Ocinum+basilicun+L+tallo&client=firefox-b-ab&sa=X&tbm=isch&tbo=u&source=univ&ved=0ahUKEwiBxtSJhs7WAhVM6yYKHY3bDygQsAQIJQ&biw=979&bih=472#imgrc=wvpChn4UC7P02M:
Diferentes partes de la planta:
Con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa, que miden de 3 a 11 cm de longitud por 1 a 6 cm de anchura. Emite espigas florales terminales, con flores tubulares de color blanco o violáceo las cuales, a diferencia de las del resto de la familia, tienen los cuatro estambres y el pistilo apoyados sobre el labio inferior de la corola. Tras la polinización entomófila, la corola se desprende y se desarrollan cuatro aquenios redondos en el interior del cáliz bilabiado.
Distribución mundial: nativa de Irán, India, Pakistán y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios.
Distribución en Costa Rica:
Usos:es frecuentemente usada en la cocina mediterránea; se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta ―la famosa salsa italiana de pesto la lleva como ingrediente principal―, como guisos de todo tipo de carnes.
Reino: Pantae
División: Magnoliphyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Lamiaceae
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Ocimeae
Género: Ocimum
Especie: basilicum
Descripción de la planta (parte vegetativa, flores y frutos):
https://www.google.com/search?q=Ocinum+basilicun+L+partes&client=firefox-b-ab&tbm=isch&tbs=rimg:CSeKDIjKSQmbIjhO2yXyyWkJEiTmO0SArePpBi3aMDzrrI2-i4bsIaC6jrbDVABUoPb9cGdpVlJ2FELyIAvJkeOXgSoSCU7bJfLJaQkSEbpJZU0QgkiQKhIJJOY7RICt4-kRDLjkpAnrVfUqEgkGLdowPOusjRHesTqTC3Yg9SoSCb6LhuwhoLqOEf7bXwDjLkWPKhIJtsNUAFSg9v0RkRHYrQ3WXPoqEglwZ2lWUnYUQhFBi-R5Op7s8SoSCfIgC8mR45eBEX-ZgL9sEtth&tbo=u&sa=X&ved=0ahUKEwjg6OLXhc7WAhWB6yYKHda1CZwQ9C8IHw&biw=979&bih=472&dpr=1.4#imgrc=tsNUAFSg9v1BnM:https://www.google.com/search?q=Ocinum+basilicun+L+tallo&client=firefox-b-ab&sa=X&tbm=isch&tbo=u&source=univ&ved=0ahUKEwiBxtSJhs7WAhVM6yYKHY3bDygQsAQIJQ&biw=979&bih=472#imgrc=wvpChn4UC7P02M:
Diferentes partes de la planta:
Con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa, que miden de 3 a 11 cm de longitud por 1 a 6 cm de anchura. Emite espigas florales terminales, con flores tubulares de color blanco o violáceo las cuales, a diferencia de las del resto de la familia, tienen los cuatro estambres y el pistilo apoyados sobre el labio inferior de la corola. Tras la polinización entomófila, la corola se desprende y se desarrollan cuatro aquenios redondos en el interior del cáliz bilabiado.
Distribución mundial: nativa de Irán, India, Pakistán y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios.
Distribución en Costa Rica:
Usos:es frecuentemente usada en la cocina mediterránea; se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta ―la famosa salsa italiana de pesto la lleva como ingrediente principal―, como guisos de todo tipo de carnes.
La sección de diferentes partes de la planta debió estar en descripción diferentes tamaños y tipos de letra en el texto (-0.625 ptos) imágenes sin rotular y referir en el texto (-0.25 ptos). Faltó distribución en Costa Rica (-0,625 ptos).
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